Cooking

Όλοι μας έχουμε αισθανθεί κάποιες στιγμές να μας πιάνει μια περίεργη λιγούρα για αλμυρά φαγητά. Ωστόσο τι σημαίνει αυτό για την υγεία μας;

Τρεις συνταγές αφιερωμένες στα γλυκά. Τι καλύτερο για να πάνε τα... φαρμάκια κάτω;

Όλοι έχουμε ακούσει ότι τα αυγά αυξάνουν τη χοληστερόλη. Ωστόσο, σύμφωνα με νέα μελέτη, αυτό ίσως να είναι και ένας μύθος.

Μια συνταγή που θα σου δώσει την αίσθηση ότι έχεις φύγει από την πόλη και χαλαρώνεις σε ένα μεζεδοπωλείο.

Μια συνταγή - ποίημα, ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι το μεσημέρι της Κυριακής.

Πολλές φορές, όταν έχουμε μείνει για ώρες με άδειο στομάχι, τρώμε το πρώτο πράγμα που θα βρούμε μπροστά μας. Ωστόσο, κάποιες τροφές είναι απαγορευτικές - μάθε ποιες.

Μια συνταγή, με πολύ λίγα υλικά, αλλά ένα γεμάτο και πλούσιο αποτέλεσμα.

Μια συνταγή με συγκεκριμένα βήματα και πολύ υπομονή, ώστε να πετύχει το τελικό αποτέλεσμα.

Είναι μια από τις πιο κλασικές πρωινές συνήθειες. Ωστόσο, νέα έρευνα, δείχνει ότι το να βάζουμε γάλα στον καφέ ίσως και να κρύβει κινδύνους.

Ξεκίνησαν τα κρύα, ήρθε και ο πονόλαιμος. Αυτά είναι 10 φυσικά «φάρμακα» που μπορούν να απαλύνουν τον πόνο και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας.

Μια συνταγή απλή, γρήγορη και με ένα τουίστ made in USA.

Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι τα βατόμουρα μπορούν να μας βοηθήσουν να αποκτήσουμε έναν δυνατό εγκέφαλο σε τρεις μήνες.

Όλοι ξέρουμε ότι το πρωινό είναι απαραίτητο για να μας γεμίσει ενέργεια για την υπόλοιπη μέρα. Ωστόσο βοηθάει και σε πολλά άλλα θέματα υγείας.

Μια συνταγή που ακούγεται ιταλική, αλλά όλη της η γεύση είναι ελληνική.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, υπάρχει ένα συστατικό που αξίζει να μπει στον καφέ, καθώς έχει πολλά οφέλη για την καρδιά.

Μια συνταγή για πίτα, πανεύκολη και ότι πρέπει για τσίμπημα το Σαββατοκύριακο.

Πως η ζάχαρη επηρεάζει την υγείας και -το πιο σημαντικό- πώς τη βγάζουμε από τη ζωή μας;

Μια συνταγή, που αν πετύχει, είναι σκέτο λουκούμι.

Μια συνταγή εύκολη, χωρίς πολλά υλικά και σκέτη κόλαση.

Μια συνταγή για ένα ισορροπημένο και υγιεινό πιάτο.

Νέα έρευνα έδειξε πως όσοι δεν πίνουν καφέ και κάθονται για τουλάχιστον έξι ώρες την ημέρα είχαν 1,6 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα θνησιμότητας σε σχέση με άλλους ανθρώπους.

Μια συνταγή, παραδοσιακή, που θυμίζει αποδράσεις σε μικρά νησιά.

Μια νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε έδειξε ότι η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να μειώσει τη βιολογική ηλικία μας.

Η Una Pizza Napoletana του σεφ Anthony Mangieri στο Lower East Side της Νέας Υόρκης κέρδισε το πολυπόθητο βραβείο δύο συνεχόμενα χρόνια ως η καλύτερη πίτσα στον κόσμο.

Μια συνταγή που ξεκινάει από τον φούρνο, πάει στο τηγάνι και καταλήγει στον... φούρνο. Υπομονή, αξίζει.

Αφήνει πίσω του την προβολέτα από την Αργεντινή και το Σβρλίσκι Μπελμούζ από τη Σερβία

Πέντε λόγοι που αξίζει να βάλεις τη μαύρη σοκολάτα στη διατροφή σου.

Μια συνταγή που μπορεί να λειτουργήσει όλες τις ώρες της ημέρας: είτε για χαλαρό τσίμπημα το μεσημέρι είτε για κανονικό γεύμα.

Έρευνα έδειξε ότι η vegan δίαιτας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της βιολογικής ηλικίας μας.

Μια συνταγή που θέλει μαστοριά, προσοχή, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

Ποια είναι η σχέση ανάμεσα στη διατροφή και την ημικρανία;

Μια συνταγή λουκούμι, πιο εύκολη από όσο πιστεύουμε.

Μια συνταγή με ασιατικό άρωμα, το οποίο φτιάχνεται εύκολα και είναι φουλ γευστική.

Μπορεί να μοιάζει περίεργο, ωστόσο η διατροφή μπορεί να μας βοηθήσει να διαχειριστούμε το στρες.

Το φθινόπωρο μπορεί να μας προκαλεί μια μικρή θλίψη, αλλά την ίδια ώρα μας δίνει τροφές και γευστικές και γεμάτες με οφέλη για την υγεία.

Μια συνταγή διαφορετική που συνδυάζει διάφορες γεύσεις -λίγο ελληνική, λίγο ασιατική κουζίνα- για να μην τρώμε συνεχώς τα ίδια.

Μια συνταγή ποίημα, που προέρχεται από την Ιταλία αλλά την έχουμε συνδέσει με την Κέρκυρα.

Φτιάξτε τα βήμα-βήμα με τις οδηγίες του διάσημου Αυστραλού σεφ – Δείτε πώς τα φτιάχνει με ένα βίντεο στο TikTok, οι χρήστες τον αποθεώνουν

Το Taste Atlas δημοσίευσε τα 50 καλύτερα ζυμαρικά του κόσμου και την προέλευσή τους. Και από τη λίστα δεν λείπει φυσικά και η Ελλάδα/

Μια συνταγή που δεν είναι εύκολη αλλά σίγουρα πεντανόστιμη.

Η πρώτη αναφορά στην ύπαρξη των ζυμαρικών χρονολογείται γύρω στο 1.000 π.χ. στην αρχαία Ελλάδα - Κατά τον 18ο αιώνα τα μακαρόνια γνωρίζουν την μεγάλη τους άνθηση

Μια αγαπημένη και εύκολη συνταγή που έχει και τουίστ και ελληνική νότα.

Ο διεθνής οδηγός γεύσεων, Taste Atlas, παρουσίασε τους 46 καλύτερους ξηρούς καρπούς στον κόσμο και μαντέψτε ποιος βρίσκεται στην πρώτη θέση

Ο καφές είναι απαραίτητος για το πρωινό μας ξύπνημα. Όμως κάνει καλό ή κακό στην καρδιά;

Το Μεξικό βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τα καλύτερα μπαρ. Ποιες χώρες ακολουθούν;

Μια συνταγή παραλλαγή από τις κλασικές αυγόφετες που μας έκαναν ως παιδιά.

Μια συνταγή που μπορεί να μοιάζει υπερβολική αλλά θυμίζει ένα μαμαδίστικο πιάτο βγαλμένο από τα μεσημέρια της Κυριακής.

Το food noise, γνωστός και ως «διατροφικός θόρυβος», είναι οι σκέψεις που κάνουμε γύρω από το φαγητό - από το τι θα φάμε την επόμενη μέρα μέχρι μέχρι τη λιγούρα του μπισκότου τώρα.

Μια συνταγή πιο εύκολη από όσο νομίζεις και πολύ πιο γευστική από όσο πιστεύεις.

Πέντε εποχιακά φρούτα και λαχανικά που κάνουν καλό στη μνήμη μας.

Αυτό το φαγητό χάρισε την αρνητική πρωτιά στην Ελλάδα - Πώς το αξιολογούν οι ψηφοφόροι του Taste Atlas

Υπάρχουν πολλές προτάσεις για μια έξοδο στην Αθήνα. Ωστόσο υπάρχουν κάποια μαγαζιά που εκτός από τις κριτικές έχουν κερδίσει και τον κόσμο των social media.

Μια συνταγή για ένα γλυκό που μας έκανε η γιαγιά μας όταν ήμασταν παιδιά.

Μια συνταγή με έντονο άρωμα μεσανατολικής κουζίνας και street food.

Δεν διαφωνούμε ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Γιατί να μην είναι και το πιο απολαυστικό;

Μια παραδοσιακή συνταγή που σε πολλούς θα θυμίσει τις διακοπές στο χωριό.

Εκτός από μια υπέροχη γεύση, το μήλο φημίζεται και για την υψηλή θρεπτική του αξία.

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, για ένα γλυκό που είναι για όλες τις ώρες.

Αν νιώθεις ότι είσαι μια ζωή στη... δίαιτα, χωρίς να τα καταφέρνεις, δοκίμασε 5 βήματα που μπορεί να σε βοηθήσουν.

Η προσοχή της διατροφής μας είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την υγεία και ανάπτυξή μας.

Μια κλασική συνταγή, με ένα μικρό... τουίστ, που κάνει τη διαφορά και δίνει ακόμα περισσότερη γεύση.

Νιώθεις κουρασμένος και ότι έχεις ξεμείνει από ενέργεια; Να τι πρέπει να φας.

Μια συνταγή, που φτιάχνεται εύκολα και μας θυμίζει κάτι από το καλοκαίρι.

Με μία σαλάτα τη μέρα αυξάνουμε την κατανάλωση λαχανικών και φρούτων και εφοδιαζόμαστε με αντιοξειδωτικά συστατικά, που θωρακίζουν την υγεία μας.

Μια healthy συνταγή για το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων, τα μπιφτέκια.

Μια συνταγή απλή και πεντανόστιμη, που σίγουρα θυμίζει σε όλους μας τα παιδικά μας χρόνια.